LA CARTE
Entrées ŒUF DE POULE moulé, velouté de champignons *****LANGOUSTINES servies tièdes, sur une salade de cocos de Paimpol *****Pressé de JARRET DE PORC, lentilles et foie gras, Quelques champignons en condiment *****Tartine de jeunes légumes « al dente », FILET DE BAR façon gravlax ***** FOIE [...]
Publié le Mercredi 30 Septembre 2009