Menu Passion (40 €)
(Avec cinq verres de vin 60 €) LANGOUSTINE servie tièdeSur une salade de cocos de Paimpol Ou ŒUF DE POULE mouléVelouté de champignons*****SAINT-JACQUES caramélisées, endives, beurre d’orange Ou ROGNON DE VEAU Banyuls, écrasée de panaisChips de légumes*****PIGEON en deux cuissons, mangue et [...]
Publié le Jeudi 01 Octobre 2009